Особенности летнего питания детей

Приказ об организации питания воспитанников в летний период

Особенности летнего питания дошкольников: полезно, вкусно, безопасно ☀️🍓

Лето — время витаминов, свежего воздуха и особого подхода к детскому рациону. Вот главные правила, которые помогут малышам оставаться энергичными и здоровыми:

1. Больше свежих фруктов и овощей 🍉🥕

— Сезонные ягоды (клубника, малина, черника) — натуральные источники витаминов.
— Огурцы, помидоры, перец — лёгкие перекусы, богатые водой и клетчаткой.
— Важно! Тщательно мойте всё, что не проходит термообработку.

2. Лёгкие и питательные блюда 🥗🍲

— Каши на молоке или воде (гречка, овсянка) — для энергии без тяжести.
— Холодные супы (окрошка, гаспачо) — освежают в жару.
— Меньше жареного, больше варёного, тушёного и запечённого.

3. Увеличение питьевого режима 💦🍹

— Чистая вода, несладкие компоты, морсы — всегда в доступе.
— Лимонад лучше заменить домашним лимонадом с мятой или имбирём.
— Осторожно: магазинные соки — много сахара!

4. Защита от пищевых отравлений 🚫🦠

— Скоропортящиеся продукты (молочные, мясные) храним только в холоде.
— Мороженое — только проверенных марок, без разморозки-заморозки.
— На прогулку — бутылочку воды и сухой перекус (например, галеты).

5. Витаминное разнообразие 🌈🍇

— Зелень (укроп, петрушка, шпинат) — добавляем в супы и салаты.
— Ягодные смузи или фруктовые желе — полезный десерт.
— Рыба и яйца — для белка, но без избытка (в жару усваивается сложнее).

6. Учёт детских предпочтений 😋🍎

— Оформляем блюда ярко: «ёжики» из груш, «кораблики» из кабачков.
— Даём выбор: «Хочешь абрикос или сливу?» — так ребёнок охотнее ест.

Главное правило лета: еда должна быть свежей, лёгкой и радостной! 🌞

А как вы организуете питание детей в жару? Делитесь идеями в комментариях! 👇🍴