Праздничный десерт
Кулинарии все возрасты покорны, тем более дети. Согласитесь, маленькие помощники на кухне ‒ всегда в радость. Дети познают окружающий мир при помощи простейших манипуляций. Им хочется все увидеть, потрогать и даже попробовать на вкус. Создавая свои кулинарные шедевры дети, учатся фантазировать, развивают свои интеллектуальные способности. Во время приготовления пищи ребёнок отрабатывает множество упражнений: переливание, пересыпание, счёт, если необходимо отсчитать определенное количество ложек муки, сахара и т. д. перемешивание, откручивание ‒ все эти упражнения активно развивают ручную умелость и мелкую моторику, способствуют развитию концентрации внимания, памяти, зрительно-моторной координации и органов чувств. На кухне дети могут познакомиться с новыми для них цветами, предметами, насладиться запахом ванили или корицы, и, что еще приятнее, они могут все это попробовать: и муку, и яйца, взбитые с сахаром, и сырое тесто.
В нашем детском саду мы устраиваем дни кулинарии в группах. На таких мероприятиях можно испечь праздничные десерты вместе с мамами! Наши мамы показывают мастер – классы для наших юных кулинаров. Ребята побывали в роли кондитера. Они старались, украшали, сделали свое угощение праздничным. Праздничный десерт ‒ это всегда вкусно.