Международный день пельменей

В календаре праздников России есть один удивительно «вкусный» день: 18 февраля ежегодно отмечается как День пельменей! Пельмени можно назвать нашим национальным и любимейшим блюдом. А как сближает всю семью процесс лепки сотни пельмешек, сопровождаемый душевными разговорами, смехом и весельем!
В преддверии дня пельменей в МБДОУ "ЦРР-детский сад 185" воспитанники познакомились с историей пельменей и их разнообразием. Ребята просмотрели презентации, узнали, как они называются и выглядят у других народов. И что начинки бывают разные. По своей сути, пельмень международное блюдо и у каждого народа он имеет свое название. Название пельмень пришло к нам из группы пермских языков: «хлебное ухо». А «пельменеподобные» блюда есть почти во всех азиатских кухнях. В Китае – бао, вонтоны, цзяоцзы. В Японии – гедза, на Кавказе – позы, хинкали, и манты. У немцев –маульташен, у итальянцев – равиоли. А самое интересное для ребят была мастерская по лепке пельменей! На этой мастерской у каждого воспитанника была возможность попрактиковаться в лепке пельменей.
Сколько старания и трудолюбия проявили дети в ходе лепки пельменей. Этот день прошел для ребят в познавательно- практической форме обучения, да и с положительными эмоциями. А что может быть лучше, чем радость и желание научиться чему –то новому всем вместе, сообща!