Польза овощных салатов
Питание детей часто становится головной болью родителей уже с момента введения прикорма: с чего начать, чтобы сохранить здоровье малыша, чтобы не развилась аллергия; баночки или общий стол? В более старшем возрасте: как накормить. Совместное приготовление еды детей и родителей - одна из лучших форм приобщения к здоровой еде.
Сегодня наши самые маленькие воспитанники присутствовали на кулинарном мастер - классе по приготовлению витаминного овощного салата. Салаты — очень полезная еда, особенно те, которые готовятся из фруктов и овощей. Они диетические и содержат мало калорий. Стимулируют аппетит. Ребятам рассказали про меры безопасности при работе с ножом, как правильно держать нож и резать овощи.
Перед приготовлением салата дети тщательно вымыли руки, оделись как настоящие повара – в поварские колпаки и фартуки. И вот приступили к работе. Дети резали под контролем взрослого - "рука в руке". В процессе приготовления салата ребята узнали о полезных свойствах овощей и фруктов. Юные поварята с большим интересом участвовали в приготовлении салата. Для них это был первый опыт приготовления еды.
Малыши остались довольны собой, что научились готовить салат и теперь смогут и дома помочь приготовить вкусное и полезное блюдо.